≪ディナー≫ 【スタジオーネ】季節の食材を楽しめるシーズナブルディナー〇

コース詳細

8,000円(税込)

旬の食材をふんだんに使用した、季節を味わうディナーコースです。アミューズ、前菜、パスタ、メイン料理、デザートなど全6品にてお愉しみください。パスタ・メイン料理はお選びいただけます。※1ドリンク付+500円(税込)、ワインペアリング2杯セット+2000円(税込)もご用意しております。

～menu～

＜6月～8月＞

【Amuse】　アルポルトクラシコからささやかな一皿

【Antipasto】　フルーツトマトとモッツァレラブッファラ、生ハムのサラダ

【Antipasto】　鱧のフリット　わさびソース

【Pasta】緑黄色野菜たっぷりの菜園風トマトソース

【Secondo】夏鹿のロースト　ポワブルソース　サマートリュフ添え　

【Dolce】　　ドルチェ

【Pane】　　　パン

【caffe】コーヒーor紅茶

＜9月～11月＞

【Amuse】　アルポルトクラシコからささやかな一皿

【Antipasto】　鰹のカルパッチョ　柚子風味

【Pasta】　　　蕪と帆立、からすみのオレキエッテ

【Pasta】たっぷりきのこのラグーソース　トリュフ添え

【Secondo】沖縄県産福まる牧場　キビまる豚と旬野菜のトマト煮込み

【Dolce】　　ドルチェ

【Pane】　　　パン

【caffe】コーヒーor紅茶

※食材アレルギーは必ずご予約時にお知らせください。当日のご要望はお受けできない場合がございます。

※メニュー内容は食材の仕入れ状況などにより予告なく変更する場合がございます。

2026/08/19 更新