アルポルト・クラシコ そごう横浜店

～menu～

【Amuse】

　　雪下人参のムース　～生うにとコンソメゼリー添え～

【Piatto di antipasti】

　　北海道産真鱈白子のホワイトドレッシング

　　蝦夷鮑のラヴィゴットソース

　　フルーツトマトと水牛モッツアレラチーズ、生ハムのカプレーゼ

【Antipasto】

　　山口県・萩の甘鯛のヴァプール　～キャビアのヴァンブランソース～

【Pasta】

　　オマール海老のトマトクリームスパゲッティ

【Secondo】

　　くまもとあか牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ

【Dolce】

　　ドルチェ

【caffe】

　　コーヒーor紅茶